Il Cuoco e la Formica....

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Di seguito gli articoli e le fotografie pubblicati nella giornata richiesta.
 
 
Articoli del 01/04/2008

Di Sergio (pubblicato @ 12:22:08 in Conciliabolo, linkato 157 volte)
La misura delle bottiglie

Ho avuto il piacere raro di tenere per pochi istanti tra le mani una prestigiosa bottiglia di Champagne, tenendola tra le mani, con molta cautela, alla memoria mi sono tornate le pagine ti testo di quando studiavo per diventare Sommelier, qui di seguito gli affascinanti nomi che vengono usati per identificare i vari formati delle bottiglie, magari possono essere utili…

Bottiglia 75 cl

Magnum 1,5 lt
Jéoroboam 3 lt
Réhoboam 4,5 lt
Mathusalem 6 lt
Salmanazar 9 lt
Balthazar 12 lt
Nabuchodonosor 15 lt



Qui di seguito anche gli altrettanto affascinanti nomi francesi…..

Mignonette 0,2 lt

Jéroboam 3 lt

Mathusalem 6 lt

Balthazar 12 lt

Salmanazar 9 lt

Nabuchodonosor 15 lt

Primat 27 lt

Melchizedec 30 lt




 

Fotografie del 01/04/2008

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